豆腐うまい。うまい。醤油でもポン酢でもうまい。あと薬味との相性が良すぎる。癖が強いミョウガですら、合う。煮てもいいし焼いてステーキにしても良し。揚げ豆腐もいいね。あっ揚げ豆腐ならめんつゆに合うね。いやー凄い。こんな食物ある？ ただ、生の豆腐…
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